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Lifestyle | 02.05.2018

Prickelndes für Mama

Ihr habt noch keine Idee, was ihr eurer Mama zum Muttertag schenken sollt? Wie wäre es mit unserem Schlumberger Beautycase? Dann könnt ihr auch gleich anstoßen und die beste aller Mamas hochleben lassen!

Bild Schlumberger_BeautyCase_Offen.jpg
Von Schlumberger gibt es zum Muttertag dieses edle Beautycase – gefüllt mit Piccolo Fläschchen. © Schlumberger

Schlumberger, Österreichs traditionsreichste Wein- und Sektkellerei, hat sich für den Muttertag etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Verschiedene Piccolo Fläschchen wurden dafür in einer edlen Kassette verpackt, die sich ideal zur Verwendung als edles Beautycase eignet. Darin enthalten sind jeweils 1 Flasche Schlumberger Gold (trocken), 1 Flasche Schlumberger White Secco (trocken), 1 Flasche Schlumberger Sparkling brut sowie 1 Flasche Schlumberger Rosé Secco (trocken).

 

Wenn ihr gleich mit der Mama anstoßen möchtet, empfiehlt es sich, die kleinen Fläschchen vorher einzukühlen. Die ideale Trinktemperatur liegt laut den Schlumberger-Experten bei weißem Sekt bei 5 bis 7 Grad, bei Rosé zwischen 6 und 8 Grad. Roter Sekt soll bei 7 bis 9 Grad genossen werden. Wird Sekt zu stark gekühlt, kann sich sein Bukett nicht richtig entfalten.
Sekt sollte übrigens niemals im Tiefkühlfach aufbewahrt werden, da einerseits die Blume erfrieren kann und die Sektflasche durch Einfrieren zerbirst. Für die Kühlung reicht die normale Kühlschranktemperatur, wobei der Sekt nach 12 Stunden die ideale Kühltemperatur aufweist.

 

Und welcher Sekt passt am besten zu welchem Essen? Weißer Sekt und Rosé-Sekt harmonieren vortrefflich mit Vorspeisen, Fischgerichten, hellem Fleisch, Fingerfood, Sommer-Gemüse und schließlich mit den Desserts. Zu Braten mit dunklem Fleisch bietet roter Sekt eine gelungene Alternative. Fruchtigen Sekt in der Geschmacksrichtung brut reicht man am besten zu Menüs mit leichten Vorspeisen, Fisch, Gerichten mit hellem Fleisch und nicht allzu süßen Desserts.

 

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