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Events | 03.04.2019

Die See.Ess.Spiele sind zurück!

Gaumenfreuden vorprogrammiert: Von 26. April bis 5. Mai steht der Wörthersee im Zeichen feinster Kulinarik.

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Auch in diesem Jahr werden im Rahmen der See.Ess.Spiele zahlreiche Haubenköche und prominente Gastköche schmackhafte Meisterwerke auf die Teller der Gäste zaubern. © Falkensteiner Hotels and Residences

Von 26. April bis 5. Mai 2019 erwacht der ganze Wörthersee beim Zusammentreffen der besten Küchenkünstler. Die See.Ess.Spiele – das Genussfestival am Wörthersee – steht auch heuer im Zeichen des lustvollen Essens. Rund 10 Tage lang sorgt das kulinarische Top-Event für geschmackliche Highlights rund um den Wörthersee.

 

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Die See.Ess.Spiele locken GenießerInnen von 26. April bis 5. Mai 2019 an den Wörthersee. © Falkensteiner Hotels and Residences

Highlight: Gourmetdinner am Wörthersee-Schiff

Am 27. April 2019 wird das Restaurant Seespitz auf das Dampfschiff Thalia verlegt.

Falstaff präsentiert ein „Gourmetdinner am Wörthersee Schiff“ mit Spitzenkoch Alfons Schuhbeck und Thomas Gruber powered by Falkensteiner Schlosshotel Velden. Der deutsche Spitzenkoch gibt im Rahmen der See.Ess.Spiele ein Gastspiel und wird gemeinsam mit Thomas Gruber, Küchenchef der Restaurants im Falkensteiner Schlosshotel Velden, für ein Kulinarik-Feuerwerk an Bord des Schiffes Thalia sorgen.

Vom Aperitif im Restaurant »Seespitz« geht es an Bord der Thalia, eines der letzten Schrauben-Dampfschiffe Europas. Dort kredenzen Schuhbeck und Gruber ein sechsgängiges Menü der Sonderklasse. Für die passende Weinbegleitung sorgen drei von Falstaff prämierte Spitzenwinzer – das Weingut Pfneisl, Kracher Fine Wine und das Weingut Karl Fritsch.

INFO-BOX:

18:00 Uhr    Aperitif im Restaurant Seespitz

19:00 Uhr    Abfahrt auf der Thalia

€ 179,- pro Person
inkl. Speisen und Weinbegleitung

 

Weitere Informationen und Reservierung unter [email protected] oder telefonisch unter +43/(0)4274/52000-0

 

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EVENT HIGHLIGHT: Haubenköche und prominente Gastköche zaubern schmackhafte Meisterwerke auf die Teller. © Lukas Kirchgasser

SAMURAI SUDOKU | MOCHI FEAT. SEESPITZ

Im Rahmen der See.Ess.Spiele wartet ein weiteres TOP-EVENT auf Euch. In diesem Jahr präsentiert sich das Falkensteiner Schlosshotel Velden am Samstag, den 4. Mai unter dem Titel „SAMURAI SUDOKU - Mochi feat. Seespitz“. Hierbei kreiert das Team des Schlosshotel Velden im Rahmen der See.Ess.Spiele gemeinsam mit dem renommierten Mochi Wien ihre Kreationen, um den Gästen Geschmackserlebnisse der ganz besonderen Art zu bieten.
Auf die Gäste wartet ein 6-gängiges „Sudoku-Spiel“ als „Sharing-Menü“ mit Showküche im Restaurant Seespitz an langen Tafeln - „Urban-soul-food-style“ mit japanischer Handschrift direkt am See. Rhythmische Beats und japanisch inspirierte Getränke runden den kulinarischen Abend perfekt ab.

INFO-BOX:

18:00 Uhr        Aperitif   

19:00 Uhr        Beginn des Menüs

€ 149,- pro Person
inklusive Speisen, Aperitif und korrespondierende Getränkebegleitung

 

Information & Buchung unter [email protected] oder telefonisch unter +43/ (0)4274/ 52000-0

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Kulinarisches Doppel: Das Team des Schlosshotel Velden bekocht seine Gäste gemeinsam mit den Profis aus dem renommierten Mochi Wien. © Mochi